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红烧鲳鱼
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烧
微辣
半小时
食材明细
主料
鲳鱼
一条
生姜
适量
大蒜
适量
调料
豆瓣酱
一勺
料酒
5毫升
红烧鲳鱼的做法步骤
1.
鲳鱼去除内脏,洗干净备用。
2.
生姜切丝大蒜切块备用。
3.
开始煎鲳鱼,煎至两面偏黄,加入料酒。
4.
加入大蒜和生姜。
5.
加入一勺豆瓣酱。
6.
适量清水,烧开转中火焖至大火收汁即可。
7.
成品,家常下饭菜。
8.
家常下饭菜。
分类:
热菜
家常菜
海鲜
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