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红烧鲳鱼
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初级
烧
微辣
半小时
主料
鲳鱼
一条
生姜
适量
大蒜
适量
调料
豆瓣酱
一勺
料酒
5毫升
红烧鲳鱼的做法步骤
1.
鲳鱼去除内脏,洗干净备用。
2.
生姜切丝大蒜切块备用。
3.
开始煎鲳鱼,煎至两面偏黄,加入料酒。
4.
加入大蒜和生姜。
5.
加入一勺豆瓣酱。
6.
适量清水,烧开转中火焖至大火收汁即可。
7.
成品,家常下饭菜。
8.
分类:
热菜
家常菜
海鲜
查看全部(共8步)
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