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清蒸黄花鱼
独家
斌joanliu
发布
初级
蒸
咸香
半小时
食材明细
主料
去肚黄花鱼
2条
辅料
葱姜蒜
适量
小米辣
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
蒸鱼豉油
适量
清蒸黄花鱼的做法步骤
1.
黄花鱼解冻,清洗沥干水。
2.
鱼身切花刀, 加盐和料酒腌二十分钟。
3.
上蒸锅,中火,水开蒸十分钟。
4.
鱼蒸好后,将水沥出,放入生抽。
5.
锅预热,倒油,放入葱姜蒜和小米辣,放一点盐,炒香炒均匀。
6.
淋到鱼上。开吃。
分类:
热菜
家常菜
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