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红糖马拉糕
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蒸
甜味
一小时
食材明细
主料
木薯淀粉
150克
低粉
250克
红糖
60克
泡打粉
2克
温水
400克
植物油
20克
调料
酵母
5克
红糖马拉糕的做法步骤
1.
60克红糖,加入400克温水,5克酵母粉搅拌均匀。
2.
加入木薯淀粉150克,低粉250克。
3.
混合均匀。
4.
搅拌成无颗粒的面糊。
5.
发酵30分钟,加入泡打粉2克和植物油20克。
6.
模具刷一层玉米油,主要是方便脱模。
7.
拌均匀倒入模具中。
8.
放入蒸锅大火蒸10分钟,转中小火25分钟即可。
9.
冷却脱模切块。
10.
成品。
11.
成品。
分类:
糕点
查看全部(共11步)
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