豆泡酿肉 独家

1.食材备用。

2.猪肉馅里加上适量的耗油，老抽，鸡精，盐，抓匀再加入适量的清水，沿着一个方向把水打进肉中。

3.最后加入切碎的葱花。

4.豆泡一面化开，填入肉馅。

5.码到小砂锅里。

6.加入差不多满到豆泡表面的水。

7.再根据实际情况调味，加点耗油，老抽啥的。

8.煮开之后，转中小火焖煮十分钟。

9.关火之前放些葫芦卜丝，香菜段。