菜谱
搜索
豆泡酿肉
独家
丽彩(五谷杂粮)
发布
豆泡里边塞满肉馅,吸收汤汁颗颗饱满多汁。
初级
煲
咸香
二十分钟
食材明细
主料
豆泡
适量
猪肉馅
适量
小葱
一把
辅料
胡萝卜丝
一撮
香菜
一根
调料
盐
适量
耗油
适量
老抽
少量
生抽
适量
鸡精
少量
豆泡酿肉的做法步骤
1.
食材备用。
2.
猪肉馅里加上适量的耗油,老抽,鸡精,盐,抓匀再加入适量的清水,沿着一个方向把水打进肉中。
3.
最后加入切碎的葱花。
4.
豆泡一面化开,填入肉馅。
5.
码到小砂锅里。
6.
加入差不多满到豆泡表面的水。
7.
再根据实际情况调味,加点耗油,老抽啥的。
8.
煮开之后,转中小火焖煮十分钟。
9.
关火之前放些葫芦卜丝,香菜段。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共9步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
家常酸菜鱼
叫花鸡
红烧肥肠
无锡排骨
烤生蚝
蒸菜
香菇油菜
鲫鱼炖豆腐
松仁玉米
青椒炒鸡蛋
红烧鸡爪
红烧鱼头
锅塌豆腐
糖醋藕丁
凉拌苦瓜
虎皮凤爪
美食天下首页