小酥肉独家

甜甜mimi

小酥肉

主料

前腿肉适量

辅料

调料

小酥肉的做法步骤

1.前腿肉清洗干净擦。
2.切稍微粗点长条。
3.加入胡椒粉盐生姜料酒生抽腌制十几分钟。
4.准备两个鸡蛋。
5.加入淀粉。
6.加入十三香胡椒粉少许食用油搅拌无颗粒酸奶状。
7.倒入腌制好的肉。
8.锅中热油。
9.油7分热左右放入肉条。
10.炸制金黄色捞出。
11.捞出。
12.再倒入锅中复炸一遍。
13.沥油装盘。
14.撒点烧烤料味道更佳。

分类：热菜家常菜

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