菜谱
搜索
小酥肉
独家
甜甜mimi
发布
简单
炸
咸香
二十分钟
食材明细
主料
前腿肉
适量
辅料
胡椒粉
适量
淀粉
适量
鸡蛋
适量
生姜
适量
调料
生抽
适量
料酒
适量
小酥肉的做法步骤
1.
前腿肉清洗干净擦。
2.
切稍微粗点长条。
3.
加入胡椒粉盐生姜料酒生抽腌制十几分钟。
4.
准备两个鸡蛋。
5.
加入淀粉。
6.
加入十三香胡椒粉少许食用油搅拌无颗粒酸奶状。
7.
倒入腌制好的肉。
8.
锅中热油。
9.
油7分热左右放入肉条。
10.
炸制金黄色捞出。
11.
捞出。
12.
再倒入锅中复炸一遍。
13.
沥油装盘。
14.
撒点烧烤料味道更佳。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共14步)
小酥肉的更多做法
更多做法
小酥肉
小酥肉
椒盐杏鲍菇
小酥肉
酸甜小酥肉
炸小酥肉
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
小酥肉
珊瑚金钩
牛腩炖土豆
牛肉丸子
米酒
鸡肉丸子
腊肠炒荷兰豆
汽锅鸡
大煮干丝
红烧鸡肉
虎皮鹌鹑蛋
剁椒鱼
洋葱炒肉片
咖喱虾
干锅手撕包菜
咸鱼茄子煲
美食天下首页