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空气炸锅烤猪梅花肉
独家
斌joanliu
发布
初级
烤
咸香
三小时
食材明细
主料
黑猪梅花肉
适量
辅料
小洋葱
适量
大蒜头
适量
姜适量
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
黑胡椒粉
适量
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
空气炸锅烤猪梅花肉的做法步骤
1.
葱姜蒜切好。
2.
黑猪梅花肉解冻,去血水,洗净沥干。
3.
梅花肉大块改小,一块一块用刀背拍松。
4.
将肉放入容器中,加盐 生抽 老抽和料酒。
5.
加黑胡椒粉 孜然粉和辣椒粉。
6.
加葱姜蒜。
7.
用手抓匀,盖上保鲜膜,放入冰箱腌三个小时。
8.
肉腌好了,再倒一点花生油,用筷子拌匀。
9.
一片一片摆入空气炸锅,180度烤20分钟。
10.
烤好的样子。
11.
再翻面,190度烤8分钟。
12.
烤好。
13.
装盘。
分类:
热菜
家常菜
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