咸萝卜肉丁包 独家

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  1.咸萝卜洗净。
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  2.打丝，冷水浸泡。
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  3.直到把咸菜丝泡的没有咸味。
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  4.取猪肉，一定要有肥肉菜好吃。
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  5.猪肉切丁，肥瘦分开。
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  6.热锅冷油。
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  7.油热放食盐。
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  8.放肥肉。
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  9.把肥肉的大部分油脂炒出来。
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  10.放椒盐粉。
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  11.切葱姜末。
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  12.放瘦肉和葱姜末。
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  13.放生抽，炒均匀。
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  14.把咸菜丝攥干水分。
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  15.稍微切一下。
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  16.放肉丁及翻炒均匀。
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  17.关火，放鸡精和老抽。
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  18.扒拉均匀即可。
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  19.发好的面。
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  20.揉光排气。
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  21.分成剂子擀皮。
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  22.包包子。
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  23.放蒸笼里二次发酵。
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  24.发好了包子大火烧开，改中火25分钟关火焖5分钟即可。

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