毛豆子炒肉独家

丽彩（五谷杂粮）

毛豆子炒肉

菜地里的豆荚比较饱满了，可以扯几颗来剥豆子炒一炒，又是一道新鲜菜。

主料

毛豆子一份

辅料

调料

毛豆子炒肉的做法步骤

1.豆子，胡萝卜丁备用。
2.锅里倒入适量的水烧开，放入蔬菜焯水三分钟左右，捞出控水。
3.锅里倒入适量的油烧热，放入肉丁。
4.加一勺老抽，大蒜，料酒焖一下。
5.然后放入焯过水的蔬菜翻炒。
6.根据实际情况调味。
7.翻炒均匀便可出锅。。

分类：热菜家常菜

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