麻辣田螺

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  1.放入洗净的田螺，加入调料，干辣椒，花椒，香叶，八角，姜片，少许酱油。
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  2.再来两勺自制辣椒酱。
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  3.煮。
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  4.多煮一下。
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  5.放入适量盐和味精。
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  6.30多分钟，关火泡一下，让田螺入味。

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