紫薯面

厨色

紫薯面

夏天爱吃面，主要是因为面条制作起来简单快手，食材随意搭配，清香爽口。

主料

紫薯面100克

辅料

调料

紫薯面的做法步骤

1.食材准备好。
2.鹌鹑蛋蒸熟去壳，香菜切小段，香葱切碎。
3.香葱切碎放入碗中，倒入酱油。
4.倒入醋。
5.放入盐和胡椒粉。
6.倒入芝麻油。
7.拌匀备用。
8.汤锅烧开水。
9.煮熟捞出。
10.面条捞到调好料汁的碗里。
11.放上鹌鹑蛋和香菜。
12.拌匀食用。

分类：面条

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