黑椒土豆鸡肉

1.鸡胸肉切小块，加适量柠檬汁提鲜、料酒去腥、薄盐味极鲜入味、黑胡椒I碎搅拌均匀，腌制十分钟。

2.土豆去皮切成，用水冲洗沥干水分，胡萝卜切块（为了配色）。

3.洋葱切块。

4.自制料汁：黑胡椒汁、红烧汁、蚝油、薄盐味极鲜、老抽各1勺，加适量清水搅拌均匀。

5.起锅热油，开小火将土豆煎至两面金黄后捞出备用。

6.另起锅热油，放入鸡肉炒至变色，加葱蒜片翻炒均匀。

7.倒入土豆和洋葱，淋上自制料汁。

8.翻炒至土豆绵软入味即可。

9.浓香的黑椒土豆鸡肉，好吃噢😊~