三杯鸡独家

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三杯鸡

三杯到底是有哪三杯？东北三杯鸡，有一杯海鲜酱油，一杯香油，一杯米酒。味道也不错，分享给大家。

食材明细

主料

辅料

调料

三杯鸡的做法步骤

1.准备食材。
2.鸡翅对半切开，另准备一直鸡腿。
3.鸡腿剁成块。
4.鸡块洗净。
5.起锅烧油。
6.滑入鸡块。
7.轻轻翻炒。
8.炒出水分。
9.加入海鲜酱油，继续翻炒。
10.砂锅烧热，加入底油。
11.下入葱姜蒜，洋葱块，辣椒段。
12.加入一杯香油，小火煸炒。
13.炒锅里鸡块小火煸炒。
14.将鸡块倒入砂锅中。
15.倒入一杯米酒。
16.小火炖15分钟。
17.出锅前，加一把香菜。

分类：热菜家常菜

查看全部(共17步)

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