韭菜蛋汤

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韭菜蛋汤

主料

韭菜适量

辅料

蛋适量

配料

韭菜蛋汤的做法步骤

1.清洗好的韭菜
2.切好的韭菜
3.蛋清洗外壳
4.锅内放两个鸡蛋
5.放点料酒糖醋
6.将蛋打开
7.锅里放油煸炒韭菜
8.煸炒后放水
9.再放入水
10.将蛋从中心向外绕圈
11.出锅前放入鸡精和盐
12.盐和鸡精

小窍门&温馨提示

1蛋加入糖起蓬松加入酒去腥

分类：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

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