蔓越莓干烧鸡翅

厨色

蔓越莓干烧鸡翅

蔓越莓果干不仅仅可以当零食，还可以入菜，清香不腻，美味可口。

主料

鸡翅中500克
蔓越莓果干30克

辅料

调料

蔓越莓干烧鸡翅的做法步骤

1.鸡翅清洗干净，控干水分，放入煎锅煎至两面有了焦黄色。
2.备好辅料:蔓越莓果干，蒜姜切片，葱切段，八角。
3.起油锅放入食用油，油热后放入葱姜蒜、八角炒出香味。
4.放入甜面酱。
5.放入郫县豆瓣酱翻炒。
6.放入鸡翅翻炒。
7.酱汁包裹了鸡翅，淋入生抽酱油提味。
8.倒入适量开水烧开。
9.扣上盖子转中小火加热。
10.约10分钟后放入蔓越莓果干继续加热。
11.直至用筷子轻轻穿过，表明已经熟透了。
12.大火收汁即可关火出锅
13.装盘上桌，美味可口。

分类：热菜家常菜

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