肉沫竹荪炖冬瓜独家

不做妖精好多年

肉沫竹荪炖冬瓜

竹荪味甘微苦性凉，入肝经，可以补气养气，对女性较好，入肺经，还可以起到润肺止咳的功效。
此外，还有清热解毒的功效，对于一些身体的燥热，以及肺部肺热都是很有效果的。

主料

辅料

调料

肉沫竹荪炖冬瓜的做法步骤

1.冬瓜去皮切片。
2.竹荪泡好洗净切段。
3.取肉糜。
4.热锅冷油。
5.油热放冬瓜翻炒均匀，放肉糜。
6.切姜片。
7.放姜片。
8.炒至冬瓜变色放竹荪。
9.炒均匀。
10.放清水。
11.炖熟。
12.起锅装盘撒葱花即可。

分类：热菜家常菜

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