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1.大鱼吃小鱼,小鱼吃虾米(鱼嘴里真的有小虾米)。
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2.大中小号。
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3.把鱼去鳞净膛,胡椒粉料酒姜片腌制30分钟。
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4.小鱼也腌上。
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5.上蒸锅。
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6.小鱼也上锅。25分钟左右,根据鱼的大小来定具体时间。
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7.蒸好的鱼,把汤水沥出来。
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8.在大鱼盘里家海鲜酱油。
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9.沥出来的汤汁在锅里加热煮沸加入老抽调色。
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10.加入水淀粉调稠。
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11.酱汁淋在小鱼上面。
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12.小鱼做好了。
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13.大鱼去掉酱片。在鱼身上加葱丝香菜。淋上热油。
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14.大鱼也做好了。
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15.大鱼吃小鱼,小鱼吃虾米。
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16.我们一起吃鱼吧!