蔬菜烧牛肉独家

蓝雨阳光780913 发布

蔬菜烧牛肉

蔬菜使用了四季豆和土豆，烧熟后都浸润了牛肉的香味。

食材明细

主料

牛肉800g

辅料

调料

蔬菜烧牛肉的做法步骤

1.牛肉已经，放入锅中炒干水分捞出。
2.四季豆去掉茎，折成长段，香菇洗净切成两半。
3.油热以后，放入姜块和蒜片爆香，放入牛肉块翻炒变色。
4.翻炒到牛肉紧缩，外边略微金黄。
5.放入两勺豆瓣酱翻炒。
6.让豆瓣酱均匀包裹牛肉，发出香味。
7.加入香菇，葱段和清水淹没食材，烧30分钟。
8.再放入土豆和四季豆烧30分钟。
9.加入盐调味。
10.美味出锅。

分类：热菜家常菜

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