老黄瓜炒明虾 独家

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  1.买的活虾，放水里浸泡一上午，不需要杀。
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  2.处理干净。
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  3.老黄瓜洗净去皮。
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  4.切开，去瓤。
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  5.切片。
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  6.切葱姜。
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  7.热锅冷油。
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  8.油热放葱姜。
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  9.放食盐，爆香。
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  10.放虾翻炒。
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  11.炒至明虾熟透。
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  12.放黄瓜翻炒。
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  13.翻炒3分钟左右。
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  14.放葱叶。
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  15.炒均匀即可。
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  16.成品。

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