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蒜香海带
厨色
好久没有吃海带了,买了干海带,泡了一片,能吃两顿呢。
简单
炒
蒜香
三刻钟
主料
干海带
1片
蒜
5瓣
辅料
食用油
3勺
香菜
2棵
调料
蚝油
1勺
酱油
10克
十三香粉
半勺
盐
3克
蒜香海带的做法步骤
1.
海带泡发后切丝放入开水中煮2分钟,蒜切碎,香菜切小段。
2.
起油锅放入食用油,油热后放入蒜碎炒出香味。
3.
放入海带丝翻炒。
4.
翻炒3分钟。
5.
倒入酱油提味。
6.
扣上盖子焖2分钟,易于成熟入味。
7.
放入蚝油增鲜。
8.
按自己口味添加盐调味。
9.
放入十三香粉增香。
10.
翻炒均匀。
11.
放入香菜,关火出锅。
12.
装盘上桌。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共12步)
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