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迷踪蟹火锅
杨洁的家常菜谱
初级
炒
咸鲜
半小时
主料
蟹
适量
辅料
姜片
适量
土豆
适量
莲藕
适量
调料
姜片
适量
香叶
适量
八角自制辣椒酱
适量
葱头段
适量
干辣椒
适量
油
适量
迷踪蟹火锅的做法步骤
1.
蟹自己选,焯水。
2.
放油,爆香调料。
3.
翻炒片刻。
4.
放入焯水好的蟹。
5.
翻炒均匀。
6.
然后放入土豆和莲藕条。
7.
土豆和莲藕条垫底。
8.
差不多熟,捞出。
9.
先吃蟹,后加汤更好哦。
10.
汤自选。
小窍门&温馨提示
可以用大葱我没买到。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共10步)
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