鲜甜美味的茭白炒肉

边打工边做饭

鲜甜美味的茭白炒肉

小时候在家，妈妈炒的茭白炒肉超级好吃，看到超市有卖茭白就买来试一试！

主料

茭白200g

辅料

五花肉50g

调料

茭白炒肉的做法步骤

1.茭白切成小块。
2.五花肉切成小块。
3.锅中倒入一点点油润锅即可，然后倒入五花肉，倒入盐、糖、酱油，翻炒到这种程度就可以了。
4.锅中放入茭白翻炒。
5.再加点酱油继续翻炒。
6.大概翻炒2分钟后，加入水煮一会，让茭白更加入味。
7.尝尝味道就可以出锅啦～

小窍门&温馨提示

第一次做的话记得调味料少量多次添加，觉得没味道就用水多煮一会，之后再大火收汁。

分类：热菜家常菜

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