辣菜梗炒鸡蛋

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辣菜梗炒鸡蛋

主料

调料

辣菜梗炒鸡蛋的做法步骤

1.准备好食材。
2.辣菜梗、大蒜头、姜都切成末，米椒切成小圈。
3.鸡蛋划散。
4.起锅烧热，加油。
5.下入鸡蛋。
6.快速翻炒均匀。
7.盛出待用。
8.锅中留底油，下入辣菜梗，翻炒均匀。
9.加入生抽，翻炒均匀。
10.加老抽翻炒均匀。
11.加鸡精、蚝油翻炒均匀。
12.加入鸡蛋。
13.翻炒均匀。
14.起锅装盘。
15.好了。

小窍门&温馨提示

由于辣菜梗是咸的，所以这里没有再放盐了。

分类：热菜家常菜

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