洋葱炒双瓜

厨色

洋葱炒双瓜

苦瓜和佛手瓜各剩一个，搭配一个洋葱素炒，效果真不错呢。

主料

辅料

调料

洋葱炒双瓜的做法步骤

1.食材准备好。
2.三种食材切片备用。
3.佛手瓜放入开水中焯水，水中加入2克盐和几滴食用油。
4.同样，苦瓜也焯水捞出。
5.起油锅放入食用油，油热后放入蒜碎炒出香味。
6.放入苦瓜翻炒。
7.放入洋葱炒香。
8.放入蚝油增鲜。
9.放入佛手瓜片。
10.翻炒均匀。
11.按自己口味添加盐调味。
12.撒点胡椒粉增香。
13.装盘上桌。

分类：热菜家常菜

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