脆麻花

芊芊_DOkzbcaviraI 发布

脆麻花

主料

调料

油稍宽(炸麻花用，以实际消耗为准)

脆麻花的做法步骤

1.主料中所有的食材一起放入大碗中。
2.搅拌至大面絮。
3.下手揉成面团，盖上保鲜膜，室温松弛30分钟左右。
4.时间结束后，面团再次揉光滑。
5.擀成稍厚的大面片。
6.切成小条状，盖上保鲜膜，以免风干。
7.取一根小面条，搓成40cm左右的细长条，两只手反方向对搓一下。
8.两头合并，扭成麻花辫。
9.再两只手重复反方向搓一下。
10.再次提起扭一下。
11.尾端穿一下。
12.依次全部做完，麻花生胚就好了，盖上保鲜膜，室温松弛20分钟。
13.起锅烧油。
14.油五成热时，下入麻花生胚。
15.炸至金黄色。
16.捞出，沥干油。
17.好了。
18.成品图。
19.

分类：小吃家常菜

查看全部(共19步)

脆麻花的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页