梅干菜卤牛肉泡馕 独家

1.梅干菜提前放冰箱泡一夜，沥干水。卤牛肉切成片。馕掰小块。葱姜蒜改刀。

2.锅预热，倒油，放入葱姜蒜爆香。

3.放入梅干菜翻炒均匀。

4.加入半汤碗开水，煮开，加少许盐和生抽，想清谈不加也可以。小火煮五分钟。卤牛肉有味道，馕也有味道。

5.放入卤牛肉煮开，再煮二分钟。

6.放入馕，拌匀，煮一分钟。

7.关火，撒葱花。

8.出锅。