黄瓜鸡蛋炒虾仁独家

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黄瓜鸡蛋炒虾仁

主料

辅料

淀粉少许

调料

黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法步骤

1.虾仁去虾线开背，加入适量盐，胡椒粉，生抽，淀粉，食用油搅拌腌制十分钟。
2.黄瓜去皮去囊改刀切成块备用。
3.鸡蛋备用。
4.热锅入油，打入鸡蛋划散，放入腌好的虾仁翻炒。
5.翻炒至虾仁至熟盛出。
6.热锅入少许油，放入黄瓜翻炒，调入少许盐炒至八分熟。
7.放入炒好的虾仁翻炒均匀即可。
8.成品图。
9.成品图。

小窍门&温馨提示

虾仁开背加调味料腌制十分钟入味！
黄瓜去囊后炒至囗感更佳！
虾仁Q弹鲜美，黄瓜清脆，非常适合夏季食用！

分类：热菜家常菜

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