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香辣羊脊骨
独家
一溪月
发布
香辣入味儿,软烂脱骨。
简单
炖
麻辣
一小时
食材明细
主料
羊脊骨
适量
调料
花生油
适量
姜葱
适量
花椒
适量
香叶
适量
桂皮
一小段
孜然粒
适量
冰糖
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
火锅底料
适量
香辣羊脊骨的做法步骤
1.
羊脊骨清水浸泡2个小时。
2.
洗净控水。
3.
冷水下锅。
4.
水开再焯个5分钟。
5.
捞出来温水洗净浮沫儿,放入电压力锅里。
6.
炒锅里适量油烧热,姜葱,花椒,香叶,孜然粒,一小段桂皮,冰糖。
7.
适量火锅底料,炒岀红油。
8.
倒入适量开水盐,生抽,老抽调味儿。
9.
汤料倒入电压力锅中。
10.
选择牛羊肉,口感适中,程序自动启动。
11.
时间到,按压排气,打开盖儿,香喷喷的香辣羊脊骨完成。
12.
成品。
13.
成品。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共13步)
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