空气炸鸡翅根

从空气炸锅上市，我就在犹豫是否入手，感觉有烤箱，似乎用途不大。最终还是没能忍住，入手了一台ACA的空气炸锅。入手后连续用了几天，分别烤了红薯，鸡翅根，羊排等等。才感慨真的和烤箱不一样，值得入手一台。用空气炸锅做的炸鸡翅根，外皮酥脆，里面的肉质依然软嫩多汁，和烤箱烤的比较，烤箱烤的比较干，空气炸锅做出了的依然多汁不干不柴。和直接油炸的比，那优势自然不必说了，少有是其最大优点。我用空气炸做的时候，表面只是拍压了一些干的玉米淀粉，不用像油炸的那样裹很厚的炸粉，吃起来表皮依然酥脆，做法也更简单。炎炎夏日，无需站在油锅前受热，放入炸锅，时间到了就自动做好啦。

• 简单
• 烤
• 咸鲜
• 半小时