茶树菇炒肉沫

兰杏梅发布

茶树菇炒肉沫

简单美味下饭菜。

食材明细

主料

辅料

调料

茶树菇炒肉沫的做法步骤

1.茶树菇。
2.取出备用。
3.泡一夜，淘洗干净。
4.挤出多余水分。
5.剁碎。
6.洋葱剥外皮，洗净，切丁，备用。
7.择好的葱和香菜，洗净，切碎，备用。
8.肉沫加少许料酒和老抽腌制五分钟左右。
9.锅烧热放适量油，倒入肉沫煸炒，再洋葱炒香，继续倒入茶树菇加少许盐调味，大火翻炒三分钟左右即可。
10.出锅装盘。
11.撒上少许葱花和香菜点缀一下。
12.香。

分类：热菜家常菜

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