鸡蛋炒杏鲍菇 独家

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  1.备好餓材:如图，杏鲍菇洗净切成薄片，香葱切小段。
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  2.鸡蛋备用。
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  3.鸡蛋打散，加入少许盐，温水，香葱搅匀。
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  4.热锅入油，淋入蛋液煎至凝固盛出。
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  5.热锅入少许油，放入杏鲍菇翻炒片刻后，加入适量清水，生抽，盐大火焖煮五分钟。
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  6.烧至菌菇熟，炒好的鸡蛋回锅翻炒均匀。
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  7.即将出锅装盘。
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  8.成品图。

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