嫩蒸蛋

悠悠mm0619 发布

嫩蒸蛋

注意事项：1 搅拌蛋液的时候一定不要打，要顺时针轻轻搅拌，避免出现气泡。2 一定要放温开水，不要太烫的水。3 一定要开锅放进去。4 小火，锅盖不要盖严，留个缝隙。

食材明细

主料

鸡蛋适量

辅料

水适量

配料

嫩蒸蛋的做法步骤

1.空碗打入两个鸡蛋
2.用筷子顺时针搅拌均匀
3.加入温水，水和蛋液的比例是2:1

分类：家常菜快手菜早餐

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