爆炒雪花牛肉独家

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爆炒雪花牛肉

主料

雪花牛肉适量

辅料

调料

腌料

爆炒雪花牛肉的做法步骤

1.雪花牛肉清洗干净，切薄片，放腌料抓匀腌制15分钟。
2.备:洋葱丝，红椒丝，姜蒜片。
3.热锅凉油，下腌制好的牛肉。
4.翻炒一下下，变色即可。
5.先盛上盘。
6.锅里还有底油放洋葱丝，红椒丝，姜蒜片炒香，断生后调少许盐翻炒均匀。
7.再把牛肉回锅。
8.快速翻炒均匀即可。
9.成品图。
10.成品图。

分类：热菜家常菜

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