剁椒鱼尾独家

雨中漫步_kRsJPX

剁椒鱼尾

主料

鱼尾一块

辅料

调料

香料

剁椒鱼尾的做法步骤

1.鱼尾洗净，上面划几刀。
2.香料准备好。
3.蒜末、香菜准备好。
4.锅内放油烧热，放入香料、鱼尾，煎至两面金黄。
5.放入剁椒炒香，放蚝油、生抽。
6.炒出香味。
7.倒入清水，放红烧酱油。
8.烧开转中火炖20分钟。
9.放盐。
10.继续炖10分钟。
11.出锅撒香菜、蒜末。
12.鲜美。

分类：热菜家常菜

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