柠檬手撕鸡独家

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柠檬手撕鸡

主料

辅料

调料

花生油适量
盐焗粉1包

柠檬手撕鸡的做法步骤

1.鸡腿洗净擦干水份放入碗中。
2.生姜洗净切片备用。
3.鸡腿放入盐焗粉，花生油，姜片，将鸡腿涂抹均匀，腌制入味。
4.将鸡腿放入盘中，倒入汤汁，锅中水烧开大火蒸20分钟左右。
5.柠檬用盐搓洗净后切薄片去籽。
6.洋葱洗净切细，香菜切段备用。
7.蒜头拍扁剁碎备用。
8.晾凉我鸡腿将肉撕下放入碗中。
9.加入蒜末。
10.放入洋葱，香菜，柠檬。
11.倒入蒸鸡腿的汤汁。
12.抓拌均匀后入味即可食用。
13.成品。
14.成品。
15.成品。
16.成品。

分类：凉菜家常菜

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