清炒菜心

宁静致远0217

清炒菜心

主料

菜心1把

辅料

大蒜半头

调料

盐2勺

清炒菜心的做法步骤

1.菜心泡洗干净。
2.菜心杆和叶子分别分开，菜杆一分为二，大蒜切末。
3.锅中放油爆香蒜末，然后放入菜心杆儿煸炒至发软。
4.在上周叶子煸炒断生撒盐炒匀。
5.炒至这个样子。
6.盛入盘中。

分类：热菜家常菜

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