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素炒冬瓜
芊芊_DOkzbcaviraI
发布
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
冬瓜
750克
辅料
米椒
几个
大蒜头
适量
葱
适量
调料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
素炒冬瓜的做法步骤
1.
准备好冬瓜。
2.
去皮去籽,切成薄片,葱切成段,米椒和大蒜头切成末。
3.
起锅烧热,加油。
4.
油五成热时,下入辣椒和大蒜头煸香。
5.
下入冬瓜翻炒断生。
6.
加盐,鸡精、生抽,翻炒均匀,最后加入葱段,翻炒均匀即可出锅。
7.
好了。
8.
起锅装盘。
分类:
热菜
家常菜
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