鲜虾面

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鲜虾面

总是会在不经意间发现生活给予我们的美好，记录下来，慢慢品味。早呀！您吃了吗？[呲牙][呲牙]#早餐打卡~鲜虾面

食材明细

主料

辅料

调料

鲜虾面的做法步骤

1.准备好基围虾，去掉虾须，清洗干净。
2.剥出虾仁，清洗干净。
3.虾仁挑掉虾线，放入绞肉机中。
4.打成泥。
5.虾壳清洗干净，加稍宽的水，加姜片和葱，放入电压力锅中，压40分钟，煮出虾汤。
6.时间结束后，虾汤就好了。
7.起锅烧水。
8.水有小泡泡时，下入挂面。
9.煮熟。
10.过凉水，清洗干净。
11.准备好一个秋葵，切成片片，准备好4个完整的虾，去掉虾头和虾线，清洗干净，备用，虾泥加少许油，搅拌上劲。
12.虾汤过滤掉虾壳。
13.起锅，倒入虾汤(先不要加热)。
14.挤入虾滑。
15.放入整虾和秋葵。
16.大火烧开，加盐，鸡精、生抽调味。
17.放入煮好的面条，再次煮开。
18.加入葱花即可出锅。
19.好了。
20.成品图。
21.成品图。

分类：面条

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