肉末秋葵独家

清水淡竹

肉末秋葵

换个花样吃秋葵，让家常食材不单调。

主料

辅料

调料

肉末秋葵的做法步骤

1.肉末加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
2.秋葵清洗干净。
3.沸水中加点盐和油，放入秋葵焯水2分钟，捞出在凉白开中过凉。
4.对半切开，放到盘中。
5.葱姜蒜辣椒切细。
6.锅中放油，小火炒香葱姜蒜辣椒。
7.放入肉末翻炒变色。
8.加适量水烧熟。
9.肉末浇到秋葵上。

分类：热菜家常菜

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