开花馒头

大蜜呀v 发布

开花馒头

食材明细

主料

面粉适量
小麦胚芽适量

辅料

开花馒头的做法步骤

1.面粉加水揉成面团。
2.面粉加小麦胚芽加酵母揉成面团。盖盖子发酵。
3.面团发酵至两倍大。
4.小麦胚芽面团也发酵好了。
5.白色面团分成等份。
6.擀成厚片
7.小麦胚芽也分成等分揉成团。
8.把小麦胚芽面团包起来。
9.像包包子一样。
10.口收紧。
11.倒扣过去
12.用刀在上面画十字。
13.放入蒸锅盖盖子二次发酵20分钟（冬季就多放十分钟）开过蒸20分钟关火。
14.装盘。
15.一起吃馒头吧！

分类：主食面食馒头花卷

查看全部(共15步)

开花馒头的更多做法

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页