炒空心菜梗

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炒空心菜梗

食材明细

主料

空心菜梗适量
五花肉适量
大蒜头适量
青红辣椒各适量

调料

炒空心菜梗的做法步骤

1.准备好空心菜梗。
2.五花肉切成薄片、辣椒斜切，大蒜头拍碎。
3.起锅烧热，下入五花肉煸出油。
4.煸干一点。
5.倒入生抽，翻炒均匀。
6.下入辣椒和大蒜头。
7.翻炒断生。
8.下入空心菜梗，翻炒断生。
9.加入盐，翻炒均匀。
10.加入蚝油和生抽，翻炒均匀。
11.加入米酒醪糟。
12.加入鸡精，翻炒均匀。
13.起锅装盘。
14.成品图。

分类：热菜家常菜

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