莲藕排骨汤

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  1.准备食材。
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  2.排骨清洗干净。锅里倒入冷水，放入生姜片，味达美臻品料酒1大勺，大火焯水。
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  3.煮出浮沫后撇出，再煮三五分钟后捞出，清洗干净。
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  4.莲藕去皮，切块，放入水中浸泡5分钟，水中加入1小勺味达美清香米醋。
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  5.藕和排骨清洗干净，放入高压锅里加水，压30分钟。
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  6.煮好后，加入盐调味。一碗清香的莲藕排骨汤即可享用。

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