香酥鸡块

兰杏梅

香酥鸡块

简单美味，香酥可口，孩子的最爱。

主料

鸡腿三个

辅料

调料

香酥鸡块的做法步骤

1.鸡腿洗净，剁小块，加少许生抽、盐、五香粉和鸡精，腌制半个小时。
2.腌制好的肉片加入鸡蛋液和适量淀粉。
3.顺时针搅拌均匀。
4.面包糠备用。
5.鸡块放到面包糠上，裹均匀，备用。
6.锅中放适量油，烧至七八成热，放入鸡块炸，炸制两面金黄即可。
7.捞出，控油。
8.成品图。
9.装盘。
10.香酥可口。

分类：热菜家常菜

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