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虎皮鹌鹑蛋
飘零817
发布
简单
煮
咸鲜
半小时
食材明细
主料
鹌鹑蛋
适量
辅料
老抽
适量
美味鲜酱油
适量
干辣椒
1个
茴香
1个
香叶
1片
葱
适量
虎皮鹌鹑蛋的做法步骤
1.
先把鹌鹑蛋水煮七八分钟,煮熟捞出,在冷水里浸泡一下,剥壳备用。2:锅里放油,倒入鹌鹑蛋,小火煎制金黄。3:倒入老抽,酱油,茴香,香叶,干辣椒,再倒入适量的水,盖上锅盖煮一会。
2.
出锅,撒上葱花,也可以撒点白芝麻点缀一下。
3.
放大看一下,之前没想着发布,所以没拍那么多照片。
分类:
热菜
家常菜
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