浇汁秋葵独家

清水淡竹

浇汁秋葵

主料

秋葵适量

辅料

调料

浇汁秋葵的做法步骤

1.秋葵清洗干净。
2.蒜瓣拍扁切碎、辣椒切碎。
3.沸水中加点盐和油，放入秋葵焯水3分钟。
4.捞出晾凉，切成斜段放到盘中。
5.生抽、蚝油、香醋拌匀备用。
6.锅中放油炒香蒜末和辣椒。
7.倒入酱汁烧开。
8.酱汁浇到秋葵上即可。

分类：热菜家常菜

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