尖椒炒腊肉

宁静致远0217

尖椒炒腊肉

主料

螺丝椒3个
湖南腊肉50g

辅料

葱姜蒜花椒油10ml

调料

尖椒炒腊肉的做法步骤

1.湖南腊肉切片，螺丝椒洗净。
2.腊肉肥瘦分开切丁，螺丝椒去蒂切块。
3.锅中放葱姜蒜花椒油，然后放入肥腊肉丁炒至出油。
4.打油基本全部练出来后再放入瘦腊肉烧炒。
5.放入螺丝椒块煸炒断生。
6.生抽，料酒，白糖调汁。
7.倒入锅中炒匀即可。

分类：热菜家常菜

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