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网红珍妮曲奇
Dinaking
造型漂亮,入口即化,太爱这个曲奇了。
初级
烤
甜香
半小时
主料
黄油
125克
低粉
60克
高粉
65克
玉米淀粉
25克
辅料
糖粉
35克
食盐
1克
奶粉
15克
珍妮曲奇的做法步骤
1.
最好所有食材。
2.
黄油软化至手指轻松按压。
3.
加入糖粉和食盐,用刮刀搅拌一下。
4.
不用打蛋器将它打字蓬松发白。
5.
低粉,高粉,奶粉和玉米淀粉。
6.
用刮刀切拌子,无干粉成团状态。
7.
用刮刀将面团像刮腻子一样刮细腻。这步比较重要。
8.
裱花袋内装入珍妮曲奇的花嘴,然后放入面糊。裱花在一定要选用比较厚实的,或者多几层。
9.
挤出曲奇造型。
10.
烤箱提前预热到130°,摆入烤盘。
11.
这次烤箱温度到130度,烤35分钟。
12.
烤好放凉。
13.
入口即化,真的太好吃了。
分类:
烘焙
高颜值
查看全部(共13步)
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