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自制樱桃果酱
杭妞儿
初级
烧
甜味
一小时
主料
去核樱桃
300克
辅料
柠檬
一个
配料
砂糖
30-50克
麦芽糖
90克
自制樱桃果酱的做法步骤
1.
准备素材
2.
樱桃洗净控干水分去核
3.
加入白糖腌制30分钟
4.
柠檬榨汁过滤后备用,腌制后的樱桃放入榨汁机中略搅拌
5.
将搅拌后的樱桃放入耐酸容器里,加入适量水和柠檬汁中火烧开
6.
加入麦芽糖中小火搅拌均匀
7.
慢慢熬制成浓稠状态
8.
熬好后放入装有冷水的盆中迅速降温
9.
装入密封的瓶子里冰箱冷藏一到半天凝固
10.
完成
分类:
家常菜
小清新
自制酱料
查看全部(共10步)
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