白玉菇蒸肉

食·色

白玉菇蒸肉

嫌排骨肉多，剔了一堆肉下来却不知道如何使用
后来看到一道蒸菜的做法，不禁眼前一亮
用轻盐酱油来蒸，还可以减少盐的摄入量
超级简单快手，鲜香嫩滑。。。

主料

白玉菇蒸肉的做法步骤

1.用料：猪肉200克，白玉菇120克，轻盐酱油2勺，料酒1勺，盐半勺，生粉半勺，胡椒粉少许，葱花少许。
2.猪肉肉切块，加入各调味料抓匀。
3.腌制十分钟。
4.菌菇洗净切段装盘。
5.放上腌制好的肉块。
6.放入电饭煲中蒸30-40分钟。
7.揭盖。
8.出锅。
9.最后撒葱花。

小窍门&温馨提示

各调味料可以根据自己口味酌情调整。
蒸制时间需根据实际情况酌情调整。

分类：热菜家常菜

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