红烧牛腩独家

甜甜mimi

红烧牛腩

主料

牛腩适量

辅料

调料

红烧牛腩的做法步骤

1.牛腩清洗切块。
2.冷水下锅加入生姜料酒焯水。
3.去除浮沫捞出。
4.配料准备。
5.锅中加入油倒入牛腩煸炒。
6.加入生抽配料翻炒均匀。
7.加入没过牛腩的清水小火焖煮40分钟左右。
8.加入胡萝卜土豆盐继续炖15分钟左右。
9.大火收汁。
10.装盘。

分类：热菜家常菜

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