蒜薹炒肥肠

和月香

蒜薹炒肥肠

蒜薹，我的爱；肥肠，先生的挚爱😁二者结合，完美。

主料

辅料

调料

蒜薹炒肥肠的做法步骤

1.买的熟肥肠，让店家切好段，肥肠一定要买肥一点。
2.蒜薹去蒂，洗净切段。
3.葱姜蒜切碎。
4.锅中放少许油，油微热放肥肠，加1勺料酒，炒出油脂。
5.放葱姜蒜，炒出香味。
6.加2勺酱油，上色。
7.放蒜薹，加半勺盐，大火炒，把蒜薹炒熟，太干的话沿锅边烹清水。
8.最后加半勺白糖提鲜。
9.肥肠香软、蒜薹爽甜。
10.香气四溢，好吃又好看。

分类：热菜家常菜

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